Филе нерки холодного копчения — натуральный камчатский деликатес с ярким вкусом и тонким ароматом дыма. Рыба приготовлена по традиционной технологии без использования консервантов, красителей и ароматизаторов. Для копчения применяется только натуральная ольховая щепа, которая подчёркивает естественный вкус и делает аромат мягким и изысканным. Характеристика:
Состав: нерка, соль поваренная
Происхождение: Камчатка
Вид обработки: холодное копчение
Форма: филе на коже
Цвет: насыщенно-оранжевый
Текстура: плотная, нежная, легко расслаивается
Условия хранения: при температуре от −4 °C до +2 °C
Мясо нерки плотное, сочное и умеренно солёное. Продукт идеально подходит для праздничной подачи, закусок, салатов или как самостоятельное блюдо. Рыба богата витаминами A, группы B, PP, а также кальцием, фосфором, железом, калием, цинком и Омега-3 жирными кислотами.
Мы поставляем продукцию напрямую от проверенных производителей, что гарантирует её подлинность и свежесть. Доставка осуществляется по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима — чтобы вы получили товар в идеальном состоянии, готовый к подаче на стол.