Трубач-моллюск

3300,00

р.

3700,00

р.

Трубач-молюск обладает сочным, нежным мясом. Его ценят за приятную структуру и яркий, насыщенный вкус со сладкими нотками. Мякоть хорошо пропитывается вкусами и ароматами соусов и приправ, с которыми его подают.
Приготовление не представляет особых трудностей. Чтобы получилось вкусно, достаточно слегка обжарить на оливковом масле и подать с мелко рубленным чесноком и базиликом, со свежими томатами на гарнир.